Tadafusa Chef's Knife タダフサ 牛刀ナイフ

Tadafusa Chef's knife for cutting up, filleting and preparing meat and fish.

Tadafusa run the business for three generations, located in Sanjo, Niigata Japan.


Material:Stainless Steel (Blade) SLD Steel(edge) Chestnut (handle )
Dimensions: Blade 21.0 cm 

 

Knife engraving Service +$35 is available from here, we just need about 2 weeks in advance for this service. If you'd like to engraving, please let me know via email. - enquiries@aaaselect.co 

 

Tadafusa knife honing stones are available from here

 

 

又、お記念やお贈り物として喜ばれる、名前彫りサービスを+$35 で承っております。 こちらのサービスは2週間の期間がかかりますので、ご了承ください。Eメールより予約預かっております。

庖丁工房タダフサの庖丁
鍛冶の町 新潟県三条市にある老舗鍛冶屋。

ひとつひとつ手作業で丁寧に作られています。

切れ味は抜群の牛刀ナイフ。よく切れる鋼と錆びにくいステンレスの特徴をいかしたを刃を使用しています。柄の部分は温かみのある栗の木で持ちやすく手によく馴染みます。

パッケージングも素敵で贈り物にもいいですね。


又、お記念やお贈り物として喜ばれる、名前彫りサービスを+$35 で承っております。 こちらのサービスは2週間の期間がかかりますので、ご了承ください。Eメールより予約預かっております。

材質:ステンレス・SLD鋼 完全3層/ 栗材

サイズ:210mm





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